woensdag 16 november 2011
zaterdag 3 september 2011
vrijdag 12 augustus 2011
donderdag 14 juli 2011
maandag 13 juni 2011
Zonder suiker.
Ik maak ook cakejes, koekjes en andere doopsuiker- ideeën zonder suiker! Ik heb vandaag mijn eerste cupcake gemaakt zonder suiker. Aan het deeg van de cake heb ik geplette banaan toegevoegd. Voor de topping gebruik ik Philadelphia kaas. De smeuiige kaas heb ik gezoet met een de zaadjes van een vers vanillestokje en honing. Het is smullen! En het ziet er nog leuk uit ook, toch? Wil je meer ideetjes zonder suiker? Klik op ZonderSuiker.
maandag 30 mei 2011
donderdag 12 mei 2011
Fresh!
dinsdag 10 mei 2011
donderdag 5 mei 2011
dinsdag 1 maart 2011
zaterdag 29 januari 2011
dinsdag 25 januari 2011
Op Zesta!
Vanaf vandaag kan je wekelijks tips & weetjes van De Pretmeloen terugvinden op Zesta.be !
De eerste is "gepersonaliseerd aperitief".
Pret Verzekerd!
zondag 2 januari 2011
3 Koningen.
Het recept:
Meng 80 g boter met 100 g suiker tot een glad mengsel.
Roer daar 150 g amandelpoeder door.
Zeef 50 g bloem en 50 g maizena erbij.
Meng alles flink door elkaar.
Vergeet er geen hele amandel in te verstoppen!
Om de "3 koningen-cupcakes" te maken, gebruik je papieren bakvormpjes, die in een cupcakes-tray plaatst.
Op de bodem van je cupcake-papiertje leg je een cirkeltje bladerdeeg. Ik heb het bladerdeeg niet zelf gemaakt, maar een kant-en-klare verpakking gebruikt en uit die deeg cirkels uitgestoken met een glas.
Nu vul je het bakpapiertje tot ongeveer 5mm van de rand, met het amandelmengsel. Om de cupcake af te werken, heb ik opnieuw een cirkeltje uit het bladerdeeg gestoken, alsook een ster. Beiden kan je op het deeg plaatsen.
Om de ster te laten "blinken" kan je het instrijken met een eidooier!
Bak de cupcakes op 170 graden +/- 20 min.
Abonneren op:
Posts (Atom)